Pyöräretkeilyä Nuuksiossa

Koska luonto on lähellä meidän kaikkien sydäntä, päätimme varata Metsähallituksen mökin Nuuksiosta, ja ottaa fillarit alle sinne päästäksemme. Menomatkalla kelit suosivat ja perille päästiin ongelmitta – mitä nyt toimari Janne vähän puuskutti.

Jonkinlaiset kalavehkeetkin olivat mukana, joten Jani nappasi ensi töikseen pari pulleaa ahventa rantavedestä. Ruokatarpeita löytyi repun pohjalta siinä määrin, että saatoimme rakentaa näistä maukkaan alkupalan, ahvensopan. Mainittakoon, että sekaan siivutettu kuivaliha kruunasi keiton maun!

Pääruokana paistoimme pannulla nuotion päällä poron ulkofilet, samalla kun perunat kypsyivät foliossa hiilloksen reunoilla. Aterian jälkeen tietenkin saunaan, ja kyllä taas kelpasi ihmisen olla!